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紫米营养米粉的制备方法研究

2015年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本发明成果,自2014年1月开始研究,终止于2015年11月,于2014年02月27日申请发明专利,本专利的专利期限为二十年(专利号:ZL201410068058)。
该成果提供一种紫米营养米粉的制备方法,该成果有益效果在于:
1、营养丰富:产品原料之一的“晚籼紫宝”经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测:黑色度94.5%、黑米色素1.56%、整...
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